Die Budgetierung in Hotels ist eine der zentralen Aufgaben im Revenue Management und spielt eine entscheidende Rolle bei der Steuerung der betrieblichen und finanziellen Effizienz. Das Budget stellt die Grundlage für finanzielle Planung, Kontrolle und Entscheidungsfindung dar. Dabei geht es nicht nur um das Setzen von Zahlen, sondern um eine systematische Herangehensweise, die sowohl theoretische […]
In der heutigen Hotellandschaft erleben wir oft, dass Hoteliers sich der Vorteile einer zielgerichteten Segmentierung ihres Geschäfts nicht voll bewusst sind. Wenn Sie jedoch erfolgreich Ihr Geschäft managen und solide Revenue-Management-Praktiken anwenden möchten, ist es ein wesentlicher Schritt, eine klare Vorstellung davon zu haben, welche Kundengruppen Sie ansprechen sollten. Außerdem müssen Sie überlegen, welche Vertriebskanäle […]
In der Hotelbranche hat sich die Diskussion über die Online-Distribution und das Revenue Management oft auf die Erhöhung der Sichtbarkeit durch eine Vielzahl von Vertriebskanälen oder auf die Optimierung der Kommissionskosten je Kanal konzentriert. Die Steuerung der Kanäle je nach Nachfrage wird jedoch selten erwähnt, obwohl die Kommissionen der Online-Reiseagenturen (OTAs) in den letzten Jahren […]
Interview mit unserem Mitbegründer Pontus Berner, von Cost & Logis Jens Riemann berner + becker ist in den vergangenen jahren stark gewachsen. Welche konsequenzen bringt das für ihre tägliche arbeit mit sich? Tatsächlich sind wir deutlich gewachsen, die Entwicklung ist weiterhin sehr spannend. Der Fokus meiner Arbeit verschiebt sich dabei ständig. Manchmal fühlt es sich […]
Zum Lieblingsitaliener gehen oder mal richtig schick essen gehen: Viele verkneifen sich das wohl ab Januar. Denn die Mehrwertsteuer beträgt für Restaurantbesuche 2024 wieder 19 Prozent. Damit kostet auswärts essen mehr. Aber wer hat dabei die Hotels auf dem Schirm, die mit gastronomischem Angebot, Frühstück, Halbpension, Arrangements usw. werben? Dreieinhalb Jahre lang mussten Restaurants und […]
Dieser artikel wurde gemeinsam von Chat GPT und Pontus Berner verfasst Einführung Das Schlagwort des Jahres lautet KI (Künstliche Intelligenz). Laut Trootech hat der aktuelle KI-Marktstand im Oktober 2023 einen Wert von über 300 Milliarden Euro erreicht, und KI ist zur obersten Priorität für 83 % der Unternehmen weltweit geworden. Dieser Artikel geht daher auf […]
Hallo, liebe Hoteliers! Ein Hotel zu führen ist wie ein Orchester zu dirigieren, oder? Es gibt so viele verschiedene Elemente, die zu harmonisieren sind. Aber anstatt mit Violinen und Celli arbeiten Sie mit Buchungen, Raten, Mitarbeiterplänen und Gästezufriedenheit. Um Ihnen bei der Leitung dieser wunderschönen Symphonie zu helfen, lassen Sie uns einen Schritt zurücktreten und […]
Die großen OTAs spielen eine wichtige Rolle bei der Verbreitung von Hotelangeboten. Um von ihnen optimal zu profitieren, sollten Sie als Hoteliers einige wichtige Aspekte berücksichtigen. In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf die Besonderheiten, Best Practices und weitere Aspekte von und zu Expedia und geben Ihnen eine kurze Anleitung, um sich bestmöglich aufzustellen. WELCHE […]
Die großen OTAs spielen eine wichtige Rolle bei der Verbreitung von Hotelangeboten. Um von ihnen optimal zu profitieren, sollten Sie als Hoteliers einige wichtige Aspekte berücksichtigen. In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf die Besonderheiten, Best Practices und weitere Aspekte von und zu booking.com und geben Ihnen eine kurze Anleitung, um sich bestmöglich aufzustellen. Welche […]
Eines der aktuellsten Themen derzeit sind die steigenden Energiekosten. Auch Hotels und Gastbetriebe können vor diesen nicht weglaufen. Aufgrund ihrer Größe und den Annehmlichkeiten, die sie den Gästen bieten, sind die Betriebe noch deutlich stärker von der Kostensteigerung betroffen als die Verbraucher bzw. Privathaushalte. Die Hotels versuchen ihren Verbrauch so gering wie möglich zu halten, […]